- 1 litre de lait UHT
- 1 yogourt nature
- Des fruits secs non souffrés coupés en morceaux tels que : dattes, figues, pruneaux, pommes, abricots, raisins, airelles, cerises.
- Mettre les fruits au fond des pots et recouvrir délicatement du mélange lait-yogourt.
- Procéder comme dans la recette de base des yogourts faits maison.
- Remarque: les fruits peuvent remonter en surface.
