- Mettre dans une poêle 1 brugnon coupé en lamelles, 8 pruneaux coupés en quartiers et 16 mirabelles coupées en deux.
- Ajouter 1 pointe de couteau de girofle en poudre, 2 pointes de couteau de graines de vanille et 1/2 cc de cannelle moulue ainsi qu'1 cd de sirop d'érable.
- Ajouter le zeste d'1 citron vert plus le 1/4 de son jus
- Faire revenir 1-2 minutes les fruits en mélangeant bien sur feux doux.
- Verser dans des coupes, ajouter 40 mûres.
- Garnir avec une demi rondelle de citron vert.
