GALETTES DE MILLET AU CURRY

POUR 4 PERSONNES

• Dans un bol mélanger 250 g de flocons de millet avec 2 cc de curry doux, 2 oeufs et 3,5 dl de lait Drink.
• Bien mélanger et laisser reposer 15 minutes.
• Cuire des petites galettes sur les 2 faces dans une poêle à blinis.