Artichaut, aubergine, brocoli, betterave rouge, carotte, chou blanc, chou rouge, chou chinois, chou-fleur, chou-rave, côte de bette, concombre, cornichon, courgette, fenouil, fève, haricots verts et à rames, laitue iceberg, laitue pommée, laitue romaine, petits pois, pois mange-tout, poireau, poivron, radis rouge et blanc, salade à tondre, tomate.
Pomme-de-terre
Herbes aromatiques, oignon, échalote, ail
Abricot, cerise, fraise, framboise, groseilles à maquereau et rouge, cassis, mûre, nectarine, pêche, poire, pomme, prune, pruneau, figue, pastèque, melon.