02/08/2011

THES FROIDS MAISON

THÉ FROID A LA MENTHE ET AU CITRON
POUR 1 LITRE
  • Chauffer 1 litre d'eau et y faire infuser 1 sachet de thé English Breakfast, 1 sachet de tisane de cynorrhodon, 3 brins de menthe et le zeste d'1 citron bio pendant 6 minutes.
  • Filtrer et ajouter 2 cs de sucre de canne brut.
  • Laisser refroidir puis réfrigérer.
  • Servir avec les rondelles du citron utilisé pour le zeste.


THÉ GLACÉ AUX FRUITS
POUR 1 LITRE
  • Chauffer 1 litre d'eau et y faire infuser 1 sachet de thé English Breakfast, 1 sachet de tisane de cynorrhodon, 1 sachet de tisane aux fruits bio et le jus d'une demi-orange bio pressée pendant 6 minutes.
  • Filtrer et ajouter 2 cs de miel.
  • Laisser refroidir puis réfrigérer.
  • Servir avec les rondelles de la demi-orange restante .