POUR 1 CAKE
- Faire fondre 150 g de beurre et le laisser tiédir.
- Mélanger ensemble 200 g de sucre, 4 œufs 0,5 dl de jus d'orange et le beurre liquéfié.
- Incorporer 200 g de farine fleur et 2 cc de poudre à lever.
- Ajouter 50 g d'orangeat et 50 g de citronat.
- Verser dans un moule à cake chemisé de papier à pâtisserie.
- Cuire au centre du four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.