- Couper en petits dés quelques fruits : par ex. 1-2 pêche(s), 3 abricots et 3 pruneaux.
- Verser sur les fruits 2 dl de soupe de melons (voir recette précédente) mélangée avec 1 yaourt de soja nature.
- Décorer par ex. avec une lamelle de melon charentais ou ajouter un peu plus de fruits à la salade.
Si vous ne disposez pas d'un reste de soupe de melons,
il suffit de mixer 150 g de pastèque avec 50 g de melon et d'ajouter un peu de jus de citron.
