POUR 2 PERSONNES
- Passer 2 tranches de dinde fines dans 1 oeuf débattu puis dans du parmesan râpé.
- Cuire les tranches recto-verso à la poêle avec un peu d'huile d'olive environ 3 minutes de chaque côté.
- Servir par exemple avec un peu de sauce tomate, un risotto et de la salade.
