- Dégeler et couper 1 bloc de 250 g de purée de marrons bio en 12 tranches fines.
- Peler 3-4 oranges et les couper en demi-rondelles fines.
- Disposer le tout comme sur la photo.
- Éventuellement arroser de jus d'orange et garnir de quelques morceaux de dattes.
