- Faire revenir 500 g de mini-filets de poulet avec 2 cc d'huile d'olive quelques minutes dans une poêle.
- Ajouter 1 bouteille de coulis de tomate bio, 1/2 cs de basilic séché, du poivre et poursuivre la cuisson à couvert durant 20 minutes.
- Rincer le contenu de 2 boites de haricots de Soissons et les ajouter dans la casserole avec 12 olives noires dénoyautées.
- Réchauffer le tout 5 minutes.
