POUR 12 MUFFINS
- Mélanger 1/2 tasse de beurre avec 1/3 tasse de sucre de canne et 2 cs de miel.
- Incorporer 2 oeufs.
- Ajouter 1 1/2 tasse de farine mi-blanche et 2 cc de poudre à lever sans phosphates et 1 1/2 tasse de lait Drink.
- Ajouter 125 g de chocolat à 70% de cacao concassé finement.
- Répartir la masse dans 12 moules à muffins en papier et cuire 25 minutes au centre du four préchauffé à 190°C.
